Recept på Afghansk mat Ashkeshide

Ingredienser

  • Vitlök
  • Vetemjöl
  • Vatten
  • Smör
  • Salt
  • Lök
  • Yoghurt

Först blanda vatten med vetemjöl sedan mjölet arbetats och kavla ut en deg. Sedan skär degen i tunna strimlor och koka. Sedan skölj vitlök och lök. Skär och lägg till yoghurt och salt till slutligen blanda med deg. Sedan smälter smör på spis och det blir färdig, häll smöret på degen

Smaklig måltid!

Text & bild: Faeze och Fateme

 

 

 

 

 

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *